TURISMO E BENESSERE
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Azienda agricola Maria Matilde Iungano
DESTINAZIONE
Coltiviamo grano da tre generazioni (dal 1938)...
lavorando la terra con amore e rispetto, per portare l’eccellenza dai campi alla tavola. La nostra azienda si estende nel territorio di Forenza, ed è condotta da Matilde Iungano, insieme a suo marito Giuseppe.
Recente è la decisione di diventare trasformatori dei nostri prodotti aziendali: ecco perché seminiamo e coltiviamo varietà antiche di grano duro che diventa pasta a marchio Donna Matilde, ma produciamo anche frutti antichi e uva, destinati ad essere trasformati in marmellate e mosto cotto all’interno dei nostri laboratori. La tracciabilità è garantita in ogni fase della produzione, così come l’assenza di residui chimici, certificata da costanti analisi di laboratorio.
IL NOSTRO PRODOTTO
UNA TRADIZIONE
TUTTA LUCANA
TURISMO E BENESSERE